2017年2月14日，重庆渝特食品火锅烤鱼底料又一次走出，走进美国纽约。2015年9月，渝特食品的烤鱼底料、鱼火锅底料、火锅米线底料次走出，标志重庆渝特食品在餐饮行业的一次飞跃。
烤鱼底料是重庆渝特食品有限公司经过25年的餐饮积累而研发的结晶。加入19种中草药、28种辛香料经过3小时熬制而成，不上火其味、辣而不懆、麻而不苦、老少皆宜。
烤鱼底料畅销华东、华北、华南、西北、西南等地区，适用于各种烤鱼连锁加盟店，适用于酸菜串串/干锅/冒菜/米线/烤鱼/火锅等.烤鱼底料批发优势：1省去你加盟品牌烤鱼的高昂加盟费、省去底料技术人员的高工资、省去底料高昂的价格。2.不用担心店内技术人员的水平问题、不用担心技术人员稳定问题、不用担心底料质量安全问题。3.省去对底料原材料的采购储存。4.锅底量化标准，操作简单。标准量化，可复制。一站式解决了餐饮店老板找厨师难,创业老板无技术、无经念、无品牌的后顾之忧。
